Lo mas conocido, es sin duda, el Botillo del Bierzo un embutido único, de sabor inconfundible.
Así mismo podréis disfrutar de la cecina y una amplia variedad de empanadas, de los pimientos asados del Bierzo, truchas, anguilas, sabrosos licores como el orujo y el aguardiente, vinos con denominación de origen de reconocido prestigio internacional, y de sus deliciosos postres elaborados con productos de la comarca del Bierzo como son la tarta de manzana reineta.